【東京駅】絶品ハンバーグならここ！おすすめのお店7選

お肉のおいしさがぎゅっと詰まった肉汁あふれるハンバーグは、誰もが好きな人気のお肉料理ですよね。東京駅には、庶民的なハンバーグから本格的なハンバーグのお店までたくさんあります。今回は、東京駅周辺の絶品ハンバーグのお店をご紹介します！

【グランルーフ】ハンバーグワークス

「ハンバーグワークス」は、東京駅直結徒歩1分の便利な立地にある肉バルです。黒毛和牛A4ランクを使用した、国産牛肉100％の自家製ハンバーグが食べられます。自家挽き手ゴネし、丁寧に焼き上げた肉汁あふれるハンバーグは、お肉のうまみがぎゅっと凝縮された自慢の一品。半熟目玉焼き、ダブルチーズ、ベーコンなどトッピングも豊富なので、何回訪れても楽しめますよ。

■ハンバーグワークス 東京駅グランルーフフロント店
【住所】千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲中央口地下1階 グランルーフフロント内（map）
【定休日】なし
▷食べログ
▷ホットペッパーグルメ

【グランスタ東京】格之進 ハンバーグ&バル

「格之進」は、岩手と東京でこだわりの熟成肉を販売している、お肉のプロが手がけるお店です。お肉はもちろん、調味料にもこだわっているのが特徴。ランチで一番人気の「金格ハンバーグ」は、プロ厳選の国産牛肉と幻のブランド豚「白金豚」を、自家製の塩麹に漬け込んでいます。味わい深いハンバーグはそのまま食べてもおいしいですが、秘伝の調味料を使った牛醤和風ソースをかけるのも美味しいですよ。

■格之進 ハンバーグ&バル グランスタ東京
【住所】千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅構内スクエアゼロエリア B1F改札内（map）
【定休日】無し
▷食べログ

【新丸ビル】レストラン大宮

「レストラン大宮」は、浅草が本店の名店洋食レストランです。平日ランチのハンバーグステーキは、スープ、ライスまたはパン付きのお得なメニュー。お肉本来の食感を残した、ステーキのような噛み応えの肉々しさは満足感がありますよ。洋食屋らしいデミグラスソース、おろしソースもおいしさの秘密です。

■レストラン大宮 新丸ビル店
【住所】千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 5F（map）
【定休日】無し
▷食べログ

【大手町ビル】フジオ軒

「フジオ軒」は東京駅から徒歩8分、懐かしさを感じる昭和レトロな雰囲気の店舗です。昔ながらの洋食屋の、懐かしい手作りメニューが並んでいますよ。ハンバーグは熱々の鉄板にのっているタイプで、ソースをかけるとジュワッといい音が響き食欲をそそります。ハンバーグ、エビフライ、クリームコロッケがセットになった洋食プレートなど、セットメニューも大満足の内容です。

■フジオ軒 大手町ビル店
【住所】千代田区大手町1-6-1 大手町ビル B2F（map）
【定休日】土曜日・日曜日・祝日
▷食べログ

【丸の内オアゾ】つばめKITCHEN

「つばめKITCHEN」は、化学調味料や保存料などを一切使用しない、手作りの味を大事にしている老舗ハンバーグ屋さんです。看板メニューの「つばめ風ハンブルグステーキ」は、たっぷりの自家製ビーフシチューをかけた伝統の味。アルミホイルの包みを開けると、ビーフシチューの香りとともに、口の中でほどける柔らかいハンバーグが現れます。大丸東京内にも、姉妹店がありますよ。

■つばめKITCHEN 丸の内オアゾ店
【住所】千代田区丸の内1-6-4 丸の内オアゾ 5F（map）
【定休日】1月1日、2月第3日曜
▷食べログ

【銀座1丁目】アヒル 銀座

「ahill ginza」は東京駅から徒歩10分、フレンチ鉄板という非日常のエッセンスが加えられた空間です。目の前のカウンターで調理される鉄板料理は、五感と食欲が刺激されますよ。名物のフォアグラハンバーグは、贅沢で豊かな味わい。厳選した黒毛和牛にブランド豚を加えたタネを1日寝かせ、フォアグラを包み込んだ、贅沢で特別な一品です。フルコースでゆっくりと優雅なお食事を楽しんでください。

■ahill ginza
【住所】中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 8F（map）
【定休日】火曜日
▷食べログ
▷一休レストラン

【銀座3丁目】煉瓦亭

「煉瓦亭」は東京駅から徒歩9分、オムライス発祥のお店として有名な老舗洋食店です。数多くある洋食メニューは、どれも奇をてらわず誰からも愛される味わい。牛豚合挽き肉のハンバーグは、むちっとした肉感が特徴です。デミグラスソースは、苦味、甘味、香ばしさが絶妙なバランス。目玉焼きからあふれ出す黄味と合わさって、濃厚な美味しさを味わえますよ。

■煉瓦亭
【住所】中央区銀座3-5-16（map）
【定休日】日曜日
▷食べログ

東京駅周辺で絶品ハンバーグを楽しもう！

東京駅周辺には、庶民的なランチセットから本格的な洋食まで、さまざまなハンバーグのお店が揃っています。こだわりお肉を使用した肉汁あふれるジューシーなハンバーグは、食欲をそそりますね。お肉のおいしさを存分に味わいたい日に、ぜひ訪れてみてください！

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